2021-07-24
吳萬春蜜餞位於台南大天后宮旁的小巷弄內,就連google map都找不太到,只能將車停在附近在走進來這樣比較好找。
門口鋪著紅磚製作的步道,一旁還有木製的長椅讓來來往往的旅客可以稍做休息。
熱銷的排行榜當然是酸酸甜甜的芒果果乾是大小朋友的最愛。
拉開玻璃門進入到店不到四坪的店面,店面雖不大但是種類卻是玲瑯滿目,也可以看到店家獲得台南105年百家好店的榮譽。
有古早味的蜜餞系列,到現代人崇尚健康的低溫烘焙果乾系列,每樣都是涮嘴又好吃。
近年來銷量相當不錯的還有非油炸的脆片系列,也是來台南玩的遊客必帶的伴手禮之一。
而且還支援街口支付及Line Pay 等不同電子支付方便旅客購買付款,非常跟得上時代的店家啊。
店內也有販售不同規格的制式禮盒方便你因應不同的場合來送禮,當然你也可以挑選你喜歡的蜜餞、果乾、脆片請店家幫你裝成禮盒也是OK的。
超級害怕秋葵黏液的我,一進門就被這個秋葵脆片深深吸引目光,想說這種東西竟然還可以做成脆片,這樣黏糊糊的怎麼會好吃啦,但老闆再三保證下說這個吃起來絕對不會有黏液感,於是我就帶了一包回來了。
非油炸的脫水技術真的把秋葵弄成脆片,真的完全不會有黏液感,而且吃起來有點像炸薯片,但是吃下去卻是秋葵香香的味道,推薦給所有不敢吃秋葵或是喜歡吃秋葵的人來感受這不一樣口感的秋葵。
傳統的雪花脆梅,微酸口感配上厚實的梅子果肉,咬下去只有脆一個字可以形容,沒有過重醃漬的風味相當好吃。
是用李子醃漬再去除果核壓平後製成,吃起來微甜而且果肉濕潤好吃。
草莓乾,吃起來帶有草莓的香氣而且甜而不酸,一個不小心就會停不下來嗑完一包啊。
這黃澄澄的東西可不是地瓜糖,而是選用嫩薑低溫烘乾而成的的嫩薑,甜中帶點薑辣感屬於大人味的零食啊。
口感扎實的芭樂乾,咬下去很脆嚼起來卻帶有韌性口感,同時又可以吃到芭樂的甘甜,相當不錯。